作陶の原材料を自分の居住する地域に求め，自分ならではのオリジナル性の高い作品を作ることに力を注ぐ。
・札幌軟石を主原料とする札幌軟石焼を追求する。
・北海道の風土性を表現する氷雪紋(作品表面加飾)の追求する。
| 陶歴 | |
| 昭和53年 | 北海道アマチュア陶芸優秀賞 受賞 北海道教育陶芸研究会設立に参加 |
|---|---|
| 昭和54年 | 北海道陶芸作家協会設立に参加 |
| 昭和60年 | 北海道美術協会(道展)初入選（以降連続入選） 北海道陶芸展 道教育長賞 受賞 |
| 昭和62年 | 北海道教職員美術展(工芸部) 奨励賞 受賞 特選 受賞 |
| 平成元年 | 陶光会 陶芸展 佳作賞 受賞 会友 道展 佳作賞 受賞 北海道教職員美術展 特別記念賞 受賞 以降招待作家及び審査委員 札幌冬季オリンピックメダリスト「ジャネットリン」に作品寄贈 返礼にサイン陶板受ける。 札幌軟石を原料とする釉薬完成，以降の作品を「札幌軟石焼」と命名 |
| 平成2年 | 「さっぽろ窓辺展」出品依頼より三越展示(以降3回) ｢使ってみたい北の器展｣入選(以降3回) |
| 平成4年 | 札幌芸術の森クラフト全国公募展入選 |
| 平成12年 | 道展会友 平成17年 道展会友賞 受賞 平成18年 道展会員 |
| 平成16年 | 作品の表面を凹凸で加飾する技法の考案，以降「氷雪紋」と命名 |
| 平成18年 | 光風会会友 07年 光風会会員 |
| 平成19年 | 個展「札幌軟石焼」シリーズ（札幌資料館） |
| 平成21年 | 個展「札幌軟石焼」源氏物語シリーズ（札幌資料館） |
| 平成23年 | 個展「札幌軟石焼」板づくりシリーズ（札幌資料館） |
| 平成26年 | 爺と孫の作陶展 |
| 平成29年 | 伯谷陶峰作陶展 |
| 現在 | 伯炎窯陶芸教室主宰 北海道陶芸作家協会顧問 北海道教育陶芸研究会顧問 北海道美術協会(道展)会員 光風会会員 |